- 1. Ви втратите пару кілограмів
- 2. У вашому кишечнику з'явиться більше захисних бактерій
- 3. Ваша шкіра може стати краще
- 4. У вас з'явиться більше енергії
- 5. Чи зменшиться ризик розвитку серцево-судинних захворювань
- 6. Рівень холестерину зменшиться на третину
- 7. У вас включаться «хороші» гени
- 8. Чи може виникнути дефіцит поживних речовин
- 9. Можлива втрата смаку
- 10. М'язам може знадобитися більше часу на відновлення
Хлопці, ми вкладаємо душу в AdMe.ru. Дякуємо за те,
що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення і мурашки.
Приєднуйтесь до нас в Facebook і ВКонтакте
Здається, суперечки про користь і шкоду вегетаріанства не вщухатимуть ніколи.
AdMe.ru не хоче встрявати в ці розбірки і займати чиюсь сторону. Тому ми відкинули моральний аспект і розглянули відмову від м'яса з наукової точки зору.
Представляємо вашій увазі 10 змін, які відбудуться з вашим організмом при повному виключенні м'яса з раціону.
1. Ви втратите пару кілограмів
Люди, які відмовилися від м'яса, в середньому за місяць можуть втратити близько 4,5 кг. Причому для цього їм немає потреби рахувати калорії або збільшувати фізичні навантаження, рослинний раціон все візьме на себе.
2. У вашому кишечнику з'явиться більше захисних бактерій
Мікрофлора кишечника у всеїдних людей і вегетаріанців сильно відрізняється. Дані різних досліджень показують , Що у людей, що харчуються лише продуктами рослинного походження, більше захисних бактерій. Однак для того щоб мікрофлора кишечника перебудувалася і оздоровилась, буде потрібно час. Спочатку ж можливі здуття живота і газоутворення, тому що кишечник і підшлункова почнуть перебудовуватися на рослинну їжу і буде спостерігатися нестача ферментів.
3. Ваша шкіра може стати краще
Багато вегетаріанці відзначають, що при переході на рослинний раціон у них значно покращилася шкіра: зникли прищі, вугрі і чорні точки. вчені пояснюють це тим, що якщо м'ясо повністю замінити овочами та фруктами, то можна вивести з організму токсини і шлаки. Такий детокс позитивно позначається на стані шкіри.
4. У вас з'явиться більше енергії
Чи не найголовніша зміна, яке відчувають всі відмовилися від м'яса люди, - це зменшення стомлюваності протягом дня. «Якщо раніше до вечора я валився з ніг, навіть якщо просидів весь день за столом, то тепер для такого стану мені треба пристойно завантажити себе на тренуванні», - ділиться один з вегетаріанців. І не дивно, адже така дієта допомагає не тільки скинути вагу і вивести шлаки, але відчути легкість.
5. Чи зменшиться ризик розвитку серцево-судинних захворювань
Зв'язок між любов'ю до червоного м'яса і розвитком серцево-судинних захворювань вже давно виявлена вченими. Додатково до цього недавно американські дослідники з'ясували , Що карнітин з м'яса запускає в кишечнику хімічні реакції, що негативно впливають на серцевий м'яз. Варто відзначити, що прихильники вегетаріанства також менше страждають від гіпертонії, цукрового діабету, раку прямої кишки і кишечника в цілому.
6. Рівень холестерину зменшиться на третину
При переході на рослинну дієту рівень холестерину в крові значно знижується . Подібний ефект можна порівняти з дією ліків від холестерину. Правда, в даному випадку ви не отримуєте ніяких побічних ефектів, а тільки здоров'я і прекрасне самопочуття. Для людей зі схильністю до атеросклерозу рослинна дієта стане ідеальним варіантом.
7. У вас включаться «хороші» гени
Нещодавно вчені виявили, що умови зовнішнього середовища дуже впливають на роботу генів. Так, є «погані» і «хороші» гени. Якщо вести нездоровий спосіб життя, то включаються «погані» гени, які будуть сприяти розвитку хронічних захворювань і ожиріння. Якщо ж вести здоровий спосіб життя, то відбувається перемикання генів. Перехід з м'яса на рослинну їжу як раз включає «Хороші» гени, що дозволяє в корені оздоровити організм.
8. Чи може виникнути дефіцит поживних речовин
При відмові від м'яса може виникнути дефіцит деяких речовин, зокрема йоду, заліза, вітамінів D і В12. Але при цьому, стверджують дослідники, якщо в їжі присутня достатня кількість бобових - квасоля і сочевиця, а також горіхи, фрукти, темно-зелені овочі, цільнозернові продукти і крупи, то баланс буде відновлено. Крім того, дефіцит поживних речовин можна заповнити вітамінами і добавками.
9. Можлива втрата смаку
Цинк - необхідний людському організму елемент, який крім іншого відповідає і за яскравість смакових відчуттів. Багато цинку міститься в устрицях і червоному м'ясі, однак вегетаріанці, відмовившись від цих продуктів, змушені будуть підшукати інші прийнятні джерела. Оптимальними за вмістом цинку вважаються білі боби, горіхи, цільнозернові і молочні продукти. В середньому вегетаріанцям необхідно добирати на 50% більше цинку в добовому раціоні.
10. М'язам може знадобитися більше часу на відновлення
Білок необхідний не тільки для формування м'язового корсету, а й для відновлення після навантажень. З цими завданнями справляються як тваринний білок, так і рослинний, з тією лише різницею, що другим потрібно більше часу, щоб подіяти. Дієтологи радять спортсменам-вегетаріанцям і спортсменам-веганам приймати білок в рідкому вигляді відразу ж після тренування. У такому вигляді він засвоюється легше і швидше.
Ілюстратор Yekaterina Ragozina спеціально для AdMe.ru
Хлопці, ми вкладаємо душу в AdMe.ru. Дякуємо за те,
що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення і мурашки.
Приєднуйтесь до нас в Facebook і ВКонтакте