свиня породи Ландрас виведена в Данії. Порода створена схрещуванням місцевих свиней зі свинями великої білої породи і тривалим відбором і підбором цих помісей по високій скоростиглості, хорошою оплаті корму і м'ясними якостями. Свині породи Ландрас типово беконного типу.
Тварини характеризуються розтягнутим тулубом. Окіст широкий, плоский; вуха довгі, сильно нависають на очі; шкіра тонка, щетина біла, рідкісна.
Жива вага кнурів - 280-300 кг, маток - 200-220 кг, многоплодіе- 10,5-11 поросят. За даними бонітування матки трьох і більше опоросів мають наступну продуктивність: багатоплідність - 11,4 поросяти, молочність - 77,9 кг, збереженість приплоду до відбирання - 10,15 поросяти, відокремлений вага поросят в 2-місячному возрасте- 19,62 кг.
На державному породовипробування свині породи ландрас проявили наступні відгодівельні якості: середньодобовий приріст - 707 г, витрата корму на 1 кг приросту - 3,97 кормових одиниць, живої ваги 100 кг досягають за 189 днів.
Вузька спеціалізація породи в Данії на беконний тип послабила конституцію свиней. У них дуже вузька і дрібна груди. Дорослі кнури мають в середньому довжину тулуба 175 см, обхват грудей - 157 см, матки відповідно 160 і 140 см. Звичайна різниця між довжиною тулуба і обхватом грудей становить 18-20 см.
Дослідженнями, проведеними в нашій країні, встановлено, що багаторічна селекція ландрас на підвищення їх откормочной і м'ясної продуктивності, збільшення довжини тулуба привели до формування у них деяких морфо-фізіологічних особливостей, які в значній мірі відрізняють їх від порід свиней сального і м'ясо-сального типу . Встановлено також, що свині породи ландрас в порівнянні з тваринами інших порід мають більшу вагу і кращий розвиток внутрішніх органів. Більше число хребців у ландрас в порівнянні з тваринами великої білої породи встановили Б. В. Александров, В. І. Мухортов, Н. В. Лебедєв та ін.
Здатність ландрас краще (на 7-15%) використовувати азотисту частина раціонів виявлена в дослідах В. А. Медведєва, Ю. В. Лебедєва, Н. В. Черкаської, Н. В. Півняк, А. М. Хохлова та ін.
Дихальних дослідами встановлено, що кількість енергії в жирі і жиру у ландрас відкладається менше, ніж у свиней великої білої породи: у віці 6 місяців - на 9,83%, у віці 9 місяців - на 7%. Відкладення ж енергії в білку і утворення білка у зростаючих свиней породи ландрас значно перевищують відкладення у свиней великої білої породи: в 6-місячному віці - на 21,1% і в 9-місячному - на 26,6%. Що ж стосується відкладення енергії на 1 кг живої ваги, то вона трохи вища у підсвинків великої білої породи. Наприклад, в 6-місячному віці на 1 кг живої ваги у свиней великої білої породи відкладалися 85,8 ккал, а у свиней породи ландрас - 74,8 ккал. Дихальний коефіцієнт відповідно становив 1,15 і 0,99. Ці дані вказують на те, що у свиней породи ландрас синтез білка проходить більш інтенсивно, ніж у тварин великої білої породи.
Основним напрямком використання ландрас в господарствах в найближчі роки буде міжпороднесхрещування кнурів цієї породи з матками вітчизняних порід і породних груп і використання тварин цієї породи при гібридизації і виведенні нових порід свиней.
За останні 10-12 років в нашій країні вивчено велику кількість комбінацій схрещувань кнурів породи ландрас з матками вітчизняних порід. Встановлено, що дво- і трехпородние помісі ландрас з великою білою, миргородської, брейтовской і деякими іншими породами свиней за відгодівельними та м'ясними якостями значно перевищують своїх чистопородних однолітків.
Багатоплідність помісних маток підвищується на 5-10%, скоростиглість молодняку - на 5-12% при одночасному зниженні витрат корму на 1 кг приросту на 0,3-0,8 кормових одиниць, вміст м'яса в туше збільшується на 2-7%.
При використанні кнурів породи ландрас в якості третьої породи в схрещуванні підвищилася продуктивність маток, а також скоростиглість і ясності помісей.
Проведені дослідження показують, що трехпородное схрещування з використанням кнурів породи ландрас ефективніше в порівнянні з двопородних.