14 серпня 2008, 20:17 Переглядів:
Стегенця з Держкомрезерву, фото А. Пайсова. Курячі стегенця з Держрезерву харків'яни купувати не хочуть. Не приваблює навіть дешевизна - 12, 96 грн за кілограм.
Дешеве м'ясо нам пообіцяли ще в липні. Як і говорила прем'єр-міністр, з Держкомрезерву стегенець задешево дадуть всіх містах. М'ясо із запасів батьківщини пропонували брати всім торговим мережам і супермаркетам Харкова, але бажаючих в Харкові знайшлося небагато. Ми змогли знайти їх лише в одній мережі - "Таргеті". Вони лежать на вітрині окремо від решти м'яса з вивіскою "Держкомрезерв". За годину чергування кореспондента "Сегодня" в магазині "ніжки Буша" - аж шість штук - купила тільки співробітниця супермаркету. "Хороші, хоч і американські", - сказала нам жінка. Кілограм - 12,96, на 6 гривень дешевше, ніж кіло найдешевшої охолодженої курки. Вирішивши перевірити якість м'яса з держрезерву, купуємо один стегенце за 8,01 грн. На касі супермаркету касир сказала, що такий товар вона пробила вперше за свою зміну.
В адміністрації "Таргету" нам розповіли, що беруть заморожені ніжки в основному пенсіонери. "Ми взяли стегенця з Держкомрезерву, щоб малозабезпечені та літні люди могли купити м'ясо, - каже керуючий магазином Федір Ярмак. - Покупці у нас різні, і продукція різна. У середньому продається 15-20 кілограмів у день". Шляхом нескладних арифметичних дій ми підрахували, що при таких темпах продажів американських стегенець з Держрезерву в магазині вистачить на три з половиною роки.
БАГАТО ВОДИ. Навіть 30 тонн, призначених Харкову, навряд чи знайдуть свого покупця, кажуть в магазинах. Відомо, що госкомрезервовскую птицю хотіли купити в Харкові два підприємства - "Орнатус" (20 тонн) і "Хазар" (10 тонн). В "Хазаре" м'ясо по 13 гривень шукати не варто: переговори дійсно велися, проте договір так і не уклали. В управлінні споживчого ринку обладміністрації нарікають, що власники магазинів відмовляються брати "ніжки". У мережі супермаркетів "Білла" відмова від "Юліних ніжок" аргументували внутрішньою системою закупівель товару. Ще два продовольчих гіганта Харкова - "Клас" та "Велика кишеня" - сказали, що вже давно не торгують замороженими стегенцями - тільки охолодженими. В "Ярославні" нам заявили, що брати заморожені стегенця невигідно ні їм, ні споживачам - в них занадто багато води.
Якої якості дешеві курячі ніжки, сказати без лабораторних досліджень ніхто не береться. Але те, що води в них багато, стає ясно після розморожування - з півкілограма м'яса скло 100 грамів рідини.
У ПОЛТАВІ м'яса РАДИ. В інших містах України до американських стегенця глибокої заморозки відносяться по-різному. У Дніпропетровську дешеві ніжки з'явилися в магазинах двох торгових мереж. Решта поки не виявили бажання продавати заморожені стегенця. А ось один з полтавських підприємців закупив у держави відразу 80 тонн м'яса по 11 грн 41 коп. Полтавцям його продають по 13 грн 50 коп. У Луганській області дешеве м'ясо закупило відразу 50 підприємців - близько 700 тонн курятини. Оптова ціна імпортного м'яса склала 11,7 грн, на ринку ціна не перевищує 14 грн.
Нагадаємо, поставки курячих стегенець з Держрезерву на український ринок почалися з середини липня - відразу після того, як прем'єр-міністр Юлія Тимошенко заявила про необґрунтовано високих цінах на вітчизняну курятину.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Ви зараз переглядаєте новина "" Юлині ніжки "лежать мертвим вантажем". інші Новини Харкова дивіться в блоці "Останні новини"
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.